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Mar.01.2021
啤酒小學堂No.42【梅花10縯紛冬季黑 Klevere Tien】來打牌吧


梅花10縯紛冬季黑KlevereTien
 
KlevereTien的酒液色澤幾乎是黑色的,
香氣濃郁充滿複雜的口感,
主要的香氣為甘草香,
入口細品後會出現可可、咖啡、焦糖、黑棗氣味,
尾韻帶一點茴香及堅果氣息,
入喉後平順帶些微微的苦澀,
酒精濃度10%。
 
2010年首度發行,
Het Nest創辦團隊為了紀念他們的啤酒品飲團體
Orde van de zatte Mus(醉麻雀會)
成立10週年,而發行的產品。
為了打造這款紀念啤酒,
前後歷經8次試做,
才終於完成了這款添加茴香,
設定於冬季飲用的比利時深色烈性愛爾。
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